顶岗实习报告

顶岗实习报告(汇编15篇)

随着人们自身素质提升，我们都不可避免地要接触到报告，报告包含标题、正文、结尾等。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编帮大家整理的顶岗实习报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

一、序言

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划，去我决定选择酒店实习，并且经过抽签选到了一家五的酒店，那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是x市的一家五酒店——xx大酒店，名字对于x市民甚至是整个x都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来xx大酒店建于xx95年，是一家“九”的饭店——由一座四的明园饭店和一座五的新都酒店组成的。x总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

二、中餐部

xx的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括x轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、x吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重x下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是x轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的'是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。

三、西餐部

xx的西餐厅名字叫做“花园餐厅”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始x来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

四、酒水部

最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉， ……此处隐藏25609个字……作业既能帮助学生巩固所学内容，也能及时发现存在的问题，及时巩固，提高学生成绩。

（三）、班主任工作

基本情况：认真做好日常工作（早操、课间操、卫生管理、学习监督）、组织开展主题班会、积极参加学校活动、与家长交流沟通。

1、准备工作。

在工作开展之前，我向原班主任抄写了一份学生名单以及班干部名单，向原班主任了解了班级同学的基本情况并做好记录，力求尽快尽多的了解和熟悉班级情况，为后面的管理做好准备。

2、做好日常工作。

班主任工作是琐碎的，也是重要的，它需要很强的责任心、细心和耐心，关心班上的每一位同学，关注班里的每一件事。做班主任是辛苦的，而当一个小学二年级的班主任则是更辛苦的`。小学生各方面都要细致如微，稍有不注意就有意想不到的事情发生，这给管理教育带来了巨大的困难。所以更需要以谨慎、认真的态度来对待工作。我从早上6点50就起床，早餐之后就到教室。每天的主要任务：一是看早读，每天早上到教室督促他们打扫卫生，检查仪容仪表，红领巾的佩戴，督促他们认真早读。二是在上课时间进行巡堂，检查上课情况，如有上课不认真听讲者，下课及时找他谈话，正确引导。三是督促他们认真进行课间两操，保证健康成长。

3、积极开张主题班会，参加学校活动。

在这段时间里，我带领同学们有效地开展了多次主题班会，如：“生命、生存、生活”主题班会，感恩教育学习主题班会，文明礼貌主题班会，安全教育主题班会，诚实学习主题班会，才艺大比评主题班会等。通过开征这些班会，让每位学生都积极参与其中，培养他们养成良好的学习和生活习惯，也增强同学们的集体荣誉感。这些主题班会的开展也加深了我和同学们之间的交流和感情，这也更加有利于我对班级的管理。积极组织同学们开展庆元旦的活动，参加学校的文艺汇演，并在表演中取得了较好的成绩，在运动会中，运动员努力拼搏，其他同学积极加油，共同为班级争取荣誉，体现了一个班集体的凝聚力。

4、保持与家长沟通交流。

父母是孩子最亲近的人，是孩子最好的老师，做好班主任工作离不开家长的辅助。经常与学生家长交流沟通，及时将学生情况反馈给家长，让家长及时指导学生在校情况，和老师一起教育好学生。同时，学生家长给予我有关学生的信息也将帮助我更好的管理和教育学生。

班主任工作是琐碎而快乐、辛苦而高尚的，做好班主任工作需要更多的耐心和细心，苦中有乐，乐在其中。班主任要不断的充实、完善自己，才能更好的迎接新的挑战，做好班主任工作。班主任拥有一颗充满热情、朝气蓬勃的心，班级也就能够蓬勃向上！

我的实习生活已经结束，回顾这两个多月的时间，拾起走过的脚印，收获良多。还记得马校长的孜孜教诲：“多问多听，努力学习，不断提高自己，才能成为一名合格的人民教师。”这句话一直伴随着我2个多月的实习生活，也将在我今后的学习和工作中，长鸣不息！

正在这次实践中让我看到了自己许多的不足之处，真正是到了工作中才发现自己以前不曾注意到的细节和欠缺，让我知道了自己需要改进的地方和未来努力的方向，对于如何做一名更加称职，更加优秀的人民教师有了更加深刻的理解。这次实践让我受益匪多，收获颇多，也给我留下了许多美好的回忆。这次的实习让我对教育的追求更有自信。在以后，我会更加努力完善自己，争取做一名优秀的人民教师！让自己能够担得起“人民教师”这四个字的重量！

10月份过去了，匆忙交接出纳工作的我，已经基本掌握了出纳工作，基本能胜任这项工作。

过去公司财务工作分工不明确，出纳业务没有具体操作和实践。一直被认为是“雕虫小技”，但并不信服。但是，抱着这种心态，一开始出纳的工作就出现了很多失误，一笔生意总是丢，包括

（1）收款人无签字支付现金

（2）收现金太忙，开不出收据，忘记鉴别货币真伪

（3）忘记录入日记账等错误，都是因为不熟悉业务流程。

所以我经常做笔记，反复学习记忆业务流程，终于在这个月认识并熟悉了自己的工作。可见，豁达积极的心态是做好一切工作的基础；只有把学习和实践结合起来，我们才能产生结果。

在这个月里，首先我要感谢各位领导。在领导的帮助下，我了解了出纳岗位的各种制度及其日常工作流程。我还要感谢所有前辈的指导和帮助，让我在工作中学到了很多知识，也让我尽快熟悉了这份新工作。

在此期间，我在财务和后台做了以下具体工作。

1、严格按照财务制度要求，办理费用报销、现金和支票收付业务，以及网银电汇支付各部门采购支付的货物和服务费。之前我工作单位没有网银业务。在这里我了解到，网上支付货款，为员工报销费用，代我代扣资金，查询往来账户以便及时登记银行日记账，随时控制账户金额，为领导做更好更有效的决策提供资金储备信息。

2、每月10日前给员工发工资，按时给员工发工资，保障员工利益。

3、及时登记现金、银行存款日记账、每周资金报告和现金日记账。周五下班前将每周基金报告发送到财务经理邮箱，为经理提供准确、详细的基金动态信息，以便更好、更有效地决策。

4、填写纳税申报表，包括个税汇总报表、增值税纳税申报表、城建税及教育费附加报表、增值税季度报表。因为这个时期有涉及海关增值税的`业务，不可能用自动报税机自行申报，需要找专门的管理人员签字后再去国税厅的柜台报税。企业之前从未有过这样的业务，所以在这里学到了更多的业务来充实自己。

5、这个月正巧赶上高新技术企业的评审。在为审计人员收集、查询、整理、复印各种资料、凭证、文件的同时，也学到了一些知识，对企业有了更深入的了解。

6、学会开据增值税专用发票、增值税普通发票、地税的发票，打印汇总表及附表，购买增值税票，上传认证增值税发票等。

7、第一次接触承兑汇票，并学会了贴票背书等相关工作。

8、从未接触过外汇的我，在这个月中还学到了如何去银行结汇，需要携带什么资料等业务知识。

要作好出纳工作绝不可以用“轻松”来形容，它是经济工作的第一线，财务收支的关口，在为管理者提供及时准确的资金数据，起着重要作用，在公司的经营管理中占有重要的地位。

所以我认为作为一个合格的出纳，须具备以下的基本要求：

一、学习、了解和掌握政策法规和公司各项规章制度，不断提高自己的业务水平和知识技能。

二、学会制订本职岗位工作内部控制制度，积极发挥财务控制、监督的作用。

三、出纳人员要恪守良好的职业道德，保持严谨客观一丝不苟的工作态度。

四、出纳人员要有较强的安全意识，现金、有价证券、票据、各种印鉴，既要有内部的保管分工，各负其责，相互监督，相互牵制。

五、具有很好的沟通能力。特别是在与工商、税务、银行等单位的外联沟通能力，以便于简化工作繁琐程序，以助于顺利完成各项工作。

当然，在今后的工作中除了恪守以上的基本四点外，我还要不断的努力学习国家出台的新的财经法律法规和先进的企业管理制度，以适应不断变化的社会环境和今后公司开展的工作。