
民俗小学作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的民俗小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
今天是大年初二,妈妈带着我去中国民俗文化村游玩。中国民俗文化村是国内第一个荟萃各民族的民间艺术、民俗风情和民居建筑于一园的大型文化游览区,它从不同角度反映我国多民族的民俗文化。游客在园内可经看到云南石林、海南椰林、千手千眼观音、民俗音乐喷泉。
首先,我和妈妈来到了蒙古包。蒙古包是蒙古族人民居住的地方。蒙古包是用布做成的,它的顶是圆形的,建筑得比较矮,连我这样的小孩进去时还必须弯下腰来。蒙古包内设备非常简单,在蒙古包的中央,摆放着一张小方桌,在桌子的四周,摆放着几把小椅子,在每张椅子前,都有一杯香浓的奶茶,让人们品尝。墙壁上,挂着蒙古族人民打猎用的弓和箭,还有他们非常喜欢的乐器马头琴。我和妈妈坐下来,一边品尝着香浓的奶茶,一边欣赏着蒙古包,真有一种身临其境的感觉。接着,我和妈妈来到了摩梭人的木楞房。那里的摩梭族人民为旅客们讲解了摩梭族独特的母系社会。在母系社会,家里男人们每天晚上都要到自己心爱的女人家去过夜,早上再回到家,这叫做走婚。男人和母亲家族生活在一起。就算男女双方结了婚,男女双方也不能生活在一起,也必须生活在各自母亲家里。
如果这两个人生了孩子,这个孩子便留在女方家里,由他的母亲和舅舅照顾,而孩子的父亲却回家照顾他姐姐或妹妹的孩子。家里由女人掌权。时间过得可真快,不一会儿,便7:30分了,天色已经很晚了。我和妈妈依依不舍地离开了中国民俗文化村。通过今天的游玩,我知道了中国很多民族特有的风情,真希望以后,有更多的机会参加这样有意义的活动。
我的家乡是洛阳,那里有许多习俗,元宵节吃汤圆,清明节祭奠死去的亲人,但这里有一个习俗由来已久——那就是贴对联。
新年是我们中国人最看重的节日,因为它象征着团圆。有一个传说说道:新年时,有一个名叫年的怪兽来抢东西,但有一个老爷爷知道,年怕红色的东西,于是,每逢新年,我们便在门口贴红色的对联,穿红色的衣服,放鞭炮,以防年来侵袭。
20xx年的时候,我就和家人们度过了一个难忘的新年。
那天晚上,妈妈,姑姑煮饺子,我和爸爸妹妹便到门口贴对联。我双手紧握对联,妹妹拿着胶水,爸爸带着我们来到了门口。爸爸喊:“胶水!”妹妹赶紧递上去,他又喊:“对联!”我抽了一张给他,只见他一手拿胶水,一手拿对联,把胶水往对联上一挤,“啪”的一声,拍上门框,又照葫芦画瓢,将另一张也拍了上去。然后,甩着大手进去了,边走边喊:“贴——好——了——!”听爸爸这么一喊,大家都跑来看,可在“欣赏”了爸爸的“作品”后,大家捧腹大笑,笑完后,妈妈告诉他:“你贴反了!”爸爸疑惑不解的问:“怎么贴反了?”“对联分上下联和横批两部分,上联贴右边,下联贴左边,横批贴中间,你看你是不是贴反了?”姑姑回答。爸爸看了看,赶紧揭下来,重新贴,之后我们一起吃饺子,看电视,一个美好而又甜蜜的新年就这样过去了。
这一次过新年,我不仅知道了对联应该怎么贴,还领略了中国传统的源远流长,连贴一张小小的对联也有讲究。
一大清早,一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下这么多人,虽然有些嘈杂,但也十分的热闹。每个人从身边路
过,伴随着一阵阵香气,伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福?早点。
孝感早点并没有上海那样食物美味,又不如重庆那边辣得有特色,也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的,但也是最淳朴的。
孝感米酒,应当属于最出名了,由于它选才考究,制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,又闻着有种隐隐的酒香,却怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深长.品种也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,樱桃米酒,银耳米酒......,种类繁多,但样样都十分美味。
老人带着小孩去吃热干面,老人呢,在旁边点壶龙井品茶,小孩就在旁边吃着,吃完抬起头来,满嘴都是芝麻酱,用小手一擦,却越擦越脏,热干面不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟后,再淋上芝麻酱,香油,香醋,葱等配料,更具特色.吃起来面条纤细爽滑,有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,有种很爽口的辣味。
中午,吃早点的人们都散了,但卖早点的人们又忙了起来,准备着第二天要卖的早点。
1. 重点突出,中心明确,立意鲜明。
2. 观点明确,好恶立场分明,使人一目了然。
3. 主题直接凸现于内容之中,明了扼要,毫无赘意。
4. 主题严肃,思想高尚,进取心较强。
5. 中心不够明确,立意不够清晰。
6. 主题含混晦涩,文意渺茫含糊,写作目的不清。
7. 虽有中心主题,但表达不够充分有力,言而不实,空而无力。
8. 主题不够严肃,思想之中尚有糟粕。
9. 情节曲折,叙事过程有一定的起伏感,体现了情节的曲线美,引人入胜。
10. 情节波折性较强,于平常之中生意外,能引起读者的注意。
11. 情节变化不落于俗套,偶有悬念骤生,波澜迭起,出人意外,事件的发展过程体现了作者的创新构思。
12. 情节发展较平缓,缺乏一定的起落性。
13. 情节变化平淡无奇,缺乏新意。
14. 情节平直,毫无悬念,平铺直叙似记流水账。
15. 过程详细,结尾却简略不全。结构不合理,给人以虎头蛇尾之感。
16. 构思不合常理,内容漏洞百出,不能反映生活的真实。
17. 情节大起大落,转换太快,不够连贯自然。
18. 比喻生动形象贴切,本体与喻体形神相似,文章的趣味性与说服力都大大增强了。
19. 适当地运用对比比较等手法,通过事物相互间的悬殊与差异,有力地佐证文章的中心。
20. 不失时机地运用排比的手法,从多方面说明事物的特征,既增强语势,又给读者留下了非常深刻的印象。
我的家乡在浦城,这是个很小的县城,但仅管如此,浦城的人民一直崇尚着中华的传统民俗,这表示着大家对祖先的尊重。
那我就先从春节开始说起吧!除夕之夜,家家3点多就开始吃年夜饭,“蛋卷”是必不可少的一道菜,它的颜色是金黄色的,象征着家家年年都繁荣,儿女能够孝敬长辈。吃完晚饭后,我们是从不出门的,听奶奶说:“若出了门会把大家的好运给带走的。”虽然我们不能出门,但是在家中,我们不能出门,但是在家中,我们依然能够玩的有声有色。
大人们在家中打牌打个通宵,孩子们放烟火放得起劲!这表示大家的好运年年,财运年年……除夕过后,换来的正月初一也是很受人欢迎哦!早晨起来,洗漱完毕后就先喝一杯“桂花蜜”,这是我们孩子的最爱,味道甜甜的,香香的……这表示希望大家的日子过的红红火火,甜甜美美……吃完饭后就给长辈们拜年,长辈们就要包压岁钱,孩子们得到压岁钱后可开心了,但初一至初三是不可以乱花钱的,这又代表着大人们在这一年里很难很难挣到钱,运气也不太好……
给长辈们拜完年后,女孩在家帮父母干活,男孩就跟随大人们去各自的亲戚好友家去拜年,大家都过的十分开心。而正月初四,全家人都要去山上的庙里去烧香,给菩萨请安,让菩萨保佑子孙满堂,儿女们的生活更加幸福美满……过了初六,大家就一切都恢复正常了,大人们工作的就继续工作,孩子们该去复习功课,迎接新学期的到来了,这个春节是令人难忘的。
按照河北的老规矩,春节差不多从腊月初八就开始了。
腊八这天,人们早早起来熬腊八粥,泡腊八蒜。
农历十二月二十三日,是传统的“小年”。这天,人们要把灶台打扫干净,杀鸡宰鸭来祭“灶神”。
腊月二十五日前后,人们选择吉日把家里打扫的一尘不染,干干净净迎新年。这时,千家万户都忙碌起来,买菜,割肉,准备各种各样的年货。
除夕可真是热闹非凡呐!家家户户赶做年饭,到处都是酒肉的香味,男女老少都穿上漂亮的新衣,门外贴好红红的春联;有条件的人家,还会在门口挂上两个大红灯笼。哪一家都通宵灯火,鞭炮声日夜不绝。出门在外的人,必定要赶回来,吃团圆饭。这一夜,人们还要守岁和看中央电视台的《春节联欢晚会》。
大年初一是春节的高潮。这天,人们不许杀生。早上,要互相讲吉利话祝贺,大人们要给孩子们压岁钱。从初一到十五,人们都不许讲不吉利的话。吃罢早饭,人们就从四面八方潮水般地涌上街头,三个一伙,五个一群的凑在一起,下象棋,聊天等,热闹极了。
正月初二这天开始,人们便要到亲朋好友家串门拜年。
初三,大家一大早就起床,开门扫地,打扫成堆的鞭炮纸。
汤圆一上市,春节便接近了尾声。正月十五古称“上元节”。这天晚上,有张灯结彩、猜谜踏歌的活动,突出了一个“闹”字,人们还要吃汤圆,预示着新的一年快乐吉祥。过了这天,春节也就过完了。农民们开始准备春耕,学生们也要开学了,人们又开始了忙碌的生活。
我的家乡是江西上饶,没有城市繁华,但有自己独特的魅力。
光是食物就数不胜数,家乡的豆类和水果都是数一数二的。豆沙、南瓜、辣椒等。被制成碎片,每一片被均匀地挤压。放在太阳下晒三五天,干了放锅里蒸,就可以吃了。可以不密封存放,直接食用。又香又辣,更别提多好吃了。
其次是芝麻果。是用糯米蒸的。蒸熟后放入盆中,每处用木棍碾碎。当它被拿出来和芝麻、糖混合后,味道就不一般了。它有一种强烈的甜味,感觉像一个故乡,是那么的温暖和亲切。
当然,过年期间我们也有规定。元旦,大人都很忙。除了打扫卫生,他们还祭拜祖先。除夕下午,大人开始做饭,鱼和肉。把他们放在祖先的佛像前,叫他们回来吃。孩子不能留在身边,否则祖先会生气;成年人礼拜后要立即离开,给祖先烧香烧纸钱,让他们在天堂过得好……当年有哪些食物不能带走,以示对祖先的尊重。
除了这些,如果家里有人死了,还有很多事情要做。亲戚会请道士,让他们一路走下去;家里的人要穿白色的衣服,黑色的袖子上写着“孝顺”二字,随身带一个小红包。三天后下葬,用棺材一路敲锣打鼓,一路叹气.
这是我家乡的习俗。如果你来我的家乡玩,请我当导游,因为我知道我家乡的一切,我爱我的家乡!
今天,天气晴朗,风和日丽。我们小记者团相约宝鸡名俗博物馆,寻找西府民俗风情,体验民俗魅力,学画马勺脸谱活动。
进入展馆,我们在讲解员老师的带领下依次参观各种种民俗物件、塑像、脸谱,倾听民俗风情,了解民俗文化知识。参观结束后进入了我们期待的亲手学习绘制马勺脸谱环节。民间工艺张大师详细的向我们介绍了关于脸谱的知识,张老师说:“脸谱分为黑、红、紫、白、黄、蓝、绿等10多种颜色,每种颜色代表不同的意思。黑色、红色脸谱代表铁面无私、忠勇正直的人,紫色脸谱代表性情直爽的人,白色脸谱代表奸诈的人,黄色脸谱代表凶暴的人,蓝色、绿色脸谱代表勇敢的人......”京剧脸谱是具有民族特色的一种化妆方法,我们将脸谱做成头饰,然后分配角色,进行表演。由于每个历史人物或每个类型的人物都有大概的谱式,所以称为“脸谱”。跟着艺人学画脸谱!在老师的指导下我先用铅笔把脸谱的轮廓勾出来就开始用毛笔和各色颜料画了:先画眼睛,眼睛的形状像长椭圆行的叶子形状,在里面涂黑色;接着画眉毛,眉毛画得要翘起来,一直翘到头上,也涂黑色;画嘴是非常复杂的,先得把嘴巴画长一点,再把嘴的两角下垂,一直到下巴;鼻子更复杂,鼻子向上弯,鼻子下画“6”字形。把脸涂成粉红色一张脸谱就完工啦!拿着自己的作品,感受着画脸谱的乐趣别提多高兴了。
活动结束后,同学们各自拿着自己的脸谱遮住脸相互欣赏、相互打闹、张牙舞爪、吓唬四处逃窜。哈哈,今天真快乐,不仅学会了画脸谱,还了解了更多的民俗风情、传统文化知识及脸谱的科普知识,收获很大!期待下次的活动更精彩!
尊敬长辈,就是给长辈们捶捶背;尊敬长辈,就是给长辈们端来一杯热水;尊敬长辈,就是陪长辈们聊聊天。尊敬长辈,你,做到了吗?
当你问我时,我一定会毫不犹豫地说:“我,做到了。”在长辈们的眼里,我是一个尊老爱幼的好孩子,在做任何事前,都会替长辈们着想,不信,我就向大家细细道来。
先说我的爷爷吧!他,是一位和蔼可亲的老人,乌黑的头发中镶嵌着稀疏的白发,他的爱好是拉二胡,平时还喜欢品茶。记得有一次吃完午饭,爷爷香甜地睡着午觉,我灵机一动,心想:爷爷午觉过后不是要沏茶吗?往常都是他自己沏的,今天,这沏茶的小事就由我来做吧!于是,我拿起烧水壶直奔厨房,打开水龙头,水哗啦啦地流进烧水壶,犹如一曲天然的乐谱。接完水后,我将水烧开,之后把壶盖打开,毫无防备的我,被这突如其来的“蒸汽大军”袭击了,连声咳嗽……接着,我将茶叶倒入烧茶器中,小心翼翼地提着沉甸甸的烧水壶,缓缓将热水倒入烧茶器,生怕热水把我烫伤。哇!茶叶在热水上翩翩起舞,盘旋着,真可爱!最后我将茶器盖盖上,过了不久,我把沏好的茶倒入茶杯中,并品尝了一口——啊!我仿佛徜徉在茶的世界里,在那里,有着满山遍野翠绿的茶叶,在茶园上方,鸟儿展开了宛转的歌喉,到处都是芬芳的茶香!没想到,品茶也是一种享受啊!当我还陶醉在茶香中时,爷爷醒了,来到了客厅,我笑眯眯地将沏茶的来龙去脉告诉爷爷,爷爷直夸我:“我的孙子真懂事!”我非常高兴,不是因为爷爷的夸赞,而是我又做了一件尊敬长辈的好事。
世界上有很多东西,给予他人时,往往是越来越少,而有一样东西却越分越多,那就是爱!俗话说:“百善孝为先”,让我们尊敬长辈、孝敬父母,让中华民族的传统美德源远流长!
春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。
过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭……要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些习俗还非常怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的妈妈。
我看见妈妈将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将‘福’字倒着贴是一种民俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!但我仍然问道:“过年有什么民俗与规矩啊?”妈妈停下手中的活,耐心地给我谈起来。
原来,以前过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。非常久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹,所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全家准备除旧迎新,吃团年饭。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴,也是享受那份快乐的气氛,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”与“余”谐音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大了,知道了非常多过年民俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗,宁可信其有不可信其无啊!
“百里不同风,千里不同俗。”56个民族都有着不同的民风民俗,按照北京的民俗,我在过年时总结了四大民俗:
民俗之一贴春联。贴春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分,早在春节的前的几天,街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目,让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的.话语,但各有不同,耐人寻味,有的春联上写着:“和风吹绿江南柳,春雨催开塞北花”,有的春联上写着:“水水山山处处画,家家户户年年丰”。短短两句,写活了新春佳节人们心中的美好心愿。
民俗之二贴窗花。剪纸艺术作为民俗的一部分,在民间正以其顽强的生命力存在、发展着,时至今日它的旺盛的生命力得到了极大的显示。无论是古代还是现代,一把剪刀,一张小纸,就能裁出具有浓厚生活气息的剪纸作品。在春节这个喜庆的日子里,我们就能在各家各户的窗户上看到各具特色的剪纸作品??窗花。
民俗之三年画。除了在门口贴春联,在窗户上贴窗花,欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。旧时,家家户户在春节里,由大门到厅房,都贴满了各种花花绿绿,象征吉祥富贵的年画,新春之所以充满欢乐热闹的气氛。
民俗之四中国结。遍穿大街小巷,随处可见中国结的身影,中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小,从粗到细,大红色的中国结透露出中国文化的深邃。
民俗使我们的节日丰富多彩,而且过的十分热闹。民俗已经深入人心,成了不可缺少的一部分!
襄樊是座古城,风景优美,是我的故乡。说起我们家乡襄樊特有的民俗风情,还真不少!现在,给大家讲讲我学到的民俗吧。
襄樊人一向好客。在待客方面,只要客人来了,总会喊“贵客”,忙着喝茶聊天。客人走了,说再见,叫他们“慢慢走”“再来”。留下来吃饭的时候,一定要有酒。有句俗话叫“奇酒不奇食”,叫做“有酒无食,客不奇;有菜无酒,站起来就走”,强调酒的重要性。一般先喝,不先喝。食物和酒一定要强烈建议。往往客人的碗还没吃完,主人又端来一碗,趁客人不备,敲进客人碗里。直到吃完有剩余,主人才满意。这叫“叩饭”(襄樊人用方言念“炕”饭)。
生日,庆祝一个生日,俗称“活着”或“活着”。孩子过生日吃万寿面穿新衣服,长辈送玩具文具或者食物。老年人的50岁、60岁、70岁生日都很隆重,大部分都是年轻一代处理。亲朋好友向他们道贺,送生日对联、生日匾额或其他礼物,主人用酒款待。
葬礼,老葬,对棺材很讲究。我用杉木、柏树、楸树等优质木材制作它们。里面镶框,外面雕刻,反复彩绘。人死后,要洗净身体,穿上寿衣,放入棺材,这叫“入殓”。棺材被放入灵堂三天。然后送到墓地安葬。但建国后,封建迷信活动逐渐被废除,火葬逐渐兴起。
穿天节是古代襄樊特有的节日。宋左《鸡肋编》曰:“襄阳正月二十一日,为穿节之日,南来还债。在县城,移至汉水之滨,全城从万山泛绿舟而下。女人们在沙滩上寻找有洞的白色石头,她们首先被颜色和丝绸卡住,认为自己很幸运。”
襄樊风俗丰富,每一个风俗都是一个美丽的故事或传说。如今,这座古老而年轻的城市处处充满幸福、宁静与和平。我住在这里,越来越喜欢她了!
农历正月半称元宵节,又名灯节、上元节。
旧时每逢元宵节,各家多吃米粉圆子。小粒无陷者为“糖圆”,大颗有陷如白果、枣泥、油水的称“元宵”。
晚间家宴后,外出赏月观灯。
入夜,火树银花,城门大开,大街小巷到处彩灯游动,处处敲锣打鼓。
当时有首儿歌描述常州元宵节灯市的盛况:“甘棠桥,对鼓桥,鼓楼对着庙门口,镗镗镗!灯来哩!灯来哩!什么灯?一团和气灯,二龙戏珠灯,三元及第灯,四面如意灯,五子夺魁灯,六角风菱灯,七子八婿灯,八仙过海灯,九莲灯,十面芙蓉灯,镗镗镗,灯来哩!后面还有一条老龙灯。
据说在太平军攻克常州后,每逢元宵节,“圣兵”敲起“太平军锣鼓”欢庆新春。青云坊两侧楼上,太平军男女“圣兵”化妆演唱滩簧,军民同乐,往往通宵达旦。这天,街头巷尾常有五七人一起,手提锣鼓,边敲边行,俗称“浪街元宵”。妇女夜间结伴到郊外或村外走三座桥,来回路线不能重复,称“走三桥”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣领,称为“解发腻”;乡间姑娘还把扫帚、竹枝等用麻茎扎成一丈高的芦炬,在田间焚烧,谓“照田财”,以占卜干旱和雨水的情况。
现在呢?每逢元宵节我们还得保留晚上吃“糖圆”或“元宵”的习惯,吃过晚饭,还会去街上参加元宵节灯会,猜灯谜。回家还能看元宵晚会呢!
家乡的春节按照我们家乡的习俗,春节就是在除夕那天开始的。到了除夕,家家户户都忙碌起来。大人们要上街买很多菜和零食回来,还要打扫卫生,而且家家户户都要贴上对联和红艳艳的“福”字。有一些人家帖的是倒“福”,有一些帖的是正“福”。我就问妈妈:“为什么有一些家是倒“福”呢?”妈妈笑眯眯地说:“倒“福”和正“福”都是一样的,它们都是代表福气来到了。”
妈妈又对我说:“除夕要守岁,不到十二点是不能睡的。守岁,就是全家人要在除夕的夜晚用虔诚的心守住平安。”午夜十二点整,家家户户都放起鞭炮和烟花,顿时,整个城镇响声四处,真是震耳欲聋,热闹非凡呀!到了正月初一,爷爷.奶奶会煮我们最喜欢吃的东西,比如:龙虾.虾菇.螃蟹.海蛰皮.虾.跳鱼等。吃过了饭,小孩子们都要去给长辈们拜年,拜了年,长辈们会给小孩子们压岁钱,有的孩子会拿钱买玩具,也有的会把钱存起来,将来再买学习用品。
拜完了年,大人们就要上寺庙去进香。在我们老家有很多寺庙,每个寺庙都要进香。等大人们进完了香就会带着小孩子去游乐园.公园等。正月初一就这样过了。到了元宵节,是我们家乡最热闹的一天,也是我们小孩子最渴望的。最欢喜的时刻到来了,因为家家户户都摆上了年货,每家都要杀鸡来拜神,桌子上堆满了糖果点心等之类的东西,小孩子都喜欢吃的,有一些嘴馋的孩子会忍不住偷一个吃呢!
让孩子们开心的不止这个,是在公庙上,摆着许多各色的旗子,让人来拿着,干什么呢?对了,就是游村,还有醒师,每逢家节,都有机会的,这就是我家乡的春节风俗习惯。春节过后,小孩子们要上学了,大人们也去做平时该做的事了。我真是难忘家乡的春节呀!
“百里不同风,千里不同俗”,中国的传统习俗形形色色,五花八门。今天,就让我带着你走进我的家乡,领略一下那历史悠久而传统的习俗——捣年糕。
年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家户户过春节时必吃的食物。捣年糕虽然看起来简单,可是真正做起来却是费时费力。
村里的男人,先把米一升一斗地从米缸里取出来,浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,彻底湿透以后,再把米捞起来过滤掉水分,晾一晾,然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里,放到锅里蒸,待到厨房里的蒸气弥漫着米香时,米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒进木槽里,用木杵用力地捣,使木槽里的米粉变成膏状,再用力,使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来,钻出长条,像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起来,期间还要给它不断地翻身,等年糕完全变硬之后,就可以装入袋子里保存起来了。
家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时,还冒着热气,黏黏的,撒上一些红糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子变得又甜又糯,是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的,放入榨菜丝包起来,这样吃甜丝丝,咸滋滋。
捣年糕是我们家乡的一种传统习俗,也是一种生活艺术。